Lokal gastronomiczny i wspólne wejście: dwie strefy sprzątania, jeden harmonogram
Czysty lokal gastronomiczny może mieć zaniedbane wejście, jeśli nikt nie ustalił granicy między jego obsługą a porządkiem w budynku. Z kolei sprzątanie wspólnego korytarza nie zastępuje zasad obowiązujących w kuchni. Te dwa harmonogramy trzeba skoordynować, ale nie wolno ich utożsamiać. Narysuj dwie strefy Pierwsza obejmuje lokal i jego zaplecze. Druga dotyczy potwierdzonych części wspólnych: wejścia, … Dowiedz się więcej